2012年11月6日火曜日

グルテンフリーダイエットって??

グルテンフリーダイエットとは?

初めて聞きましたねぇ。グルテンフリーダイエット!

なんでも、レディー・ガガをはじめ、ミランダ・カーといった海外セレブの間で流行しているダイエット方法だそうで、小麦やライ麦など、穀物の胚乳から作られるタンパク質の一種(グルテン)を摂らない食事療法のことだそうです。(パスタなんかにも入っているそうです)

グルテンアレルギーの人が小麦食品等を食べると、小腸が過敏な反応を起こし、消化不良や湿疹を起こすことがあるそうで、重症化すると、セリアック病(消化機能が衰える症状)になることもあることから、この食事法が生まれたとのことです。

実践しているセレブの間では、体調が良くなる。美容に良いなど効果は諸説あるものの、科学的な証明はまだされていないそうです。

雑誌ターザン614号ネタです。

体脂肪の役割って?


そもそも、体脂肪の役割って何なんでしょう?

少し大げさにいえば、現代の人類にとって、憎っくき敵でしかない「体脂肪」ですが、それだけ身体に貯まるということは、身体にとって何か大切な働きをしているのでは?

「体脂肪は、生命の維持に欠かせないもので、エネルギー源になるのはもちろんですが、体温を保つ(太った人は暑がりですよね?・笑)、クッションの役目となり身体を守る、細胞やホルモンの構成成分となるので、実は生きていくうえでは欠かせないものでもあるんです。」

なるほど!
憎っくき体脂肪ですが、生きていくうえでは、欠かせないものでもあるんですね。
とはいえ、そんな体脂肪ですが、過剰に貯まると身体にとっては良くないこともご存じだと思います。
体脂肪が過剰に貯まり、肥満となると当然のことながら、糖尿病、高血圧、高脂血症などの生活習慣病の発症のもととなります。また、当然見た目にも良くないですよね。

そんな体脂肪ですが、適度に身体に残しつつ、見た目にもスッキリとさせるにはどうすれば良いんでしょうか?